Ingredientes:
- 4 Muslitos de pollo, contramuslos o alitas
- 100 g. de pimiento verde
- 100 g. de pimiento rojo
- 1 tomate pelado
- 30 g. de vino blanco
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 200 g. de caldo de pollo
- Sal
- 30 g. de aceite
- Una pizca de pimentón dulce
Preparación:
- Introducir en la jarra algo troceado el pimiento rojo, el pimiento verde, la cebolla, el tomate y el diente de ajo. Programar Tiempo: 5 segundos Velocidad 6.
- Añadir el aceite y para sofreír: Tiempo: 5 minutos, velocidad 1, Temperatura 110, Potencia de calor: 7
- Añadir el caldo, el pollo, el vino, sal y una pizca de pimentón dulce. Tiempo: 23 minutos, velocidad 0, temperatura: 100 y potencia de calor 7.
